近段时间以来,由于暴雨频发,使合肥地区 “伏缺期”提前。“比往年提前了10天左右。”据周谷堆市场价格检测员李涛介绍,由于外埠菜的大量调入,如山东的蔬菜、河北、内蒙古的大芹菜、南方的蔬菜精品等,对保障合肥的市场供应和平抑菜价都起到积极作用。
上周,周谷堆蔬菜市场日成交量达到2600吨,菜价趋于平稳,土豆、西红柿、大白菜等受检测的23种蔬菜价格波动不大。据了解,上周销售量前十位的蔬菜分别是:西红柿、土豆、精品(蔬菜精品总和)、冬瓜、芹菜、包头菜、青椒、葱头、大白菜、黄瓜。
与蔬菜价格平稳不同,本周畜禽肉类交易活跃,肉价延续了小幅波动的趋势。
本报记者 李泽文
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