市民正在超市排队购盐 摄/记者时会理
老家电话传消息 摸黑早起奔超市 食盐货架被围堵
酱油海带跟着遭抢
在过去的一周,“盐”这个字算是深入到每个人的心里。一夜之间,见面问候语都从“您吃饭了吗?”变成了“您买盐了吗?”
“谣盐”就好像北京三月的阵风,来得快,去得也快。
讲述人:张大爷 年龄:68岁 现状:退休后来京和儿子居住
连夜行动
社区小店“碰壁”
3月16日晚上,我洗漱完正准备上床睡觉,忽然接到宁波亲戚给我打来的电话。“这边盐都没了,你赶紧备点吧!”我还没弄清怎么回事,就听见电话里面传来,“日本那边核辐射,一旦海水污染,可能就没盐吃了”的话音。
挂了电话,我赶紧打发儿子出去买盐,可儿子非说:“这都十点多了,去哪买啊!”
好说歹说儿子就是不愿意下楼,看到我发火了,儿子才勉强出门,准备去楼下超市看一看。
我赶快打开电视看看新闻里有没有什么消息。没几分钟,儿子转了一圈回来了,说楼下的小店要么关门了,要么就是盐卖空了。
我这心里那叫一个急哟,一晚上都没睡好,翻来覆去净想着第二天抢盐的事情了。
早起排队
摸黑出门超市抢购
第二天天还没亮,我就早早起床,拿着口袋摸黑出门排队。
等到了方庄的家乐福门口,嘿,还有比我更早的,得了,排队等着吧!
超市门一开,所有的人几乎都扑向了卖调料的货架,购物车一个挨着一个,来往的通道都给堵死了。
我周围的人都在往自己的购物车里扔盐和酱油。
我赶快从货架上抢到十多包盐放在购物车里,接着,顺手又从旁边的货架上抄了几瓶酱油。
海带嘛,虽说家里平时也不怎么吃,看到别人都在拿,我转身也挑了几包扔进购物车。
一个小时后,等我买点别的东西再经过卖盐的货架时,几箱盐早被一抢而空。
而结账的柜台上,几乎没什么别的商品,一水的盐。
存货积压
家中橱柜成“仓库”
大包小包拎回家,孩子们都说我过分紧张。
可我觉得,这是防患于未然,毕竟“我吃的盐要比你们吃的饭还多呢”!
这两天家里的橱柜里堆满了盐和酱油,孩子们都拿我打趣,反正盐又不会过期,慢慢吃呗,家里好几口人呢,每天做饭都需要。
饭店厨师
最担心饭店没盐做饭
23岁的李春生,在角门西路一家门脸不大的饭店里当厨师。平时除了帮着主厨炒菜、打下手,还要一大早去菜市场买菜、备调料。
李春生说,上周四那天,看着大家都在疯狂抢盐,最担心的就是盐被抢光了,真缺盐没法做饭了咋办。
李春生所在的饭店不大,但是来的客人挺多,一天能来好几十桌。平时饭店都是不定时买调料的,看着盐快用完了就进点盐,没味精了就赶紧买味精,没有定时定量的标准。
上周,看到自己饭店的好几种调料都快用完了,李春生正好要去进料。
谁知道李春生还没到市场呢,就有人打电话问他们饭店还有盐么,说是哪都买不到盐,因为李春生平时负责采买,问他有没有什么渠道能买到盐。
李春生当时还开玩笑地说:“能啊,我这会就去市场买盐,你要几吨啊?”
等李春生到了市场才发现真是傻了眼,竟然都是排着队往外搬盐的。门口停了好多汽车,好几辆小面包都是打开车厢门随时等着往车里搬。
一见到这架势,李春生心里没了底儿,饭店里的盐就剩下两包了,真得提前备着点。
李春生不自觉地也站到了买盐的队伍中,还给饭店里打电话让再来个人帮忙搬盐。
好不容易把盐搬回饭店,关系好的一个服务员就跑到后厨来找他,说自己家没盐了,买不到,能不能先从刚买的盐里拿一包回去用用,李春生好心,再加上平时都很要好,就给了一包。
没想到,那个服务员刚走,就有很多服务员都跑来找李春生,说他买了这么多的盐,能不能分几袋让自己带回家去。李春生很无奈,请示过老板之后,每个服务员发了一袋。
3月18日,有媒体不断地在宣传吃盐不能防辐射,李春生这才长出了一口气,回想起昨天在市场里买盐的人潮,感觉有点不可思议。
超市销售
小店面险些被挤爆
小周是一家连锁超市便利店的销售员,店面不大,平时只有两个售货员。那天,抢盐的人群涌进小店的时候,小周着实被吓了一跳。
3月16日下午,小周正在上晚班,一个年轻人推门进来就说要盐,小周指了指货架,结果这个年轻人一次就拿了五袋。
小周觉得纳闷,念叨着,“这小伙子要干吗啊,一下子就买五袋盐……”
话还没说完,人哗哗地往里涌,都说是要买盐的,其中一个年轻人还说自己要买一箱盐。
小周赶紧搬出梯子在货架上找盐,把最外面的一箱搬出来递给年轻人。一会人就越来越多了,都是来买盐的,小周和另一个销售员只好一起为买盐的人结账。
旁边一个来买可乐的高个小伙子看小周她们忙不过来,主动帮着小周从高处的架子上把盐往下搬。不少人嫌装在一起太沉了,分了好几个袋子,两只手拎着回家。
3月17日,小周上早班。便利店把库房里所有盐都搬出来放在货架上。可就是盐再多也架不住人十袋八袋地买,一上午的工夫,盐就全部卖完了。
可还是不断有人来到店里问“有没有盐”,小周就得一遍遍地说没有。后来,她只好在便利店的玻璃门上贴上“盐已售完”四个大字。
3月18日,总店又进了一批盐,盐到店的第一件事,就是把玻璃窗上的A4纸换成“本店售盐”几个大字。
经理专门嘱咐了,不让小周她们往家囤盐,小周吐吐舌头说,自己当时还真有这想法。不过现在,她真替那些囤盐的人担心,那么一大箱,吃到什么时候是个头啊。
本版文(除署名外)/ 实习生李阳萃 制图/李铭
唱·盐
《感恩的盐》
我害怕污染那核之尘土有谁看出我的脆弱核来自何方核又归何处谁在无盐时呼唤我天地虽宽没有盐却难走我跑遍这人间买盐辛苦我还有几袋盐能够我还有几滴泪可流要苍天知道我不认输感恩的盐感谢有你喊我一声让我有了盐做我自己感恩的盐感谢命运盐多盐少我一样会珍惜
《无盐的结局》
我曾经对你说过这是个无盐的结局
随着那岁月淡淡而去
我曾经说过如果有一天我将吃不到你
我就无法流下泪滴
但我要如何如何能停止不吃你
我怎么能够怎么能够埋藏抢购回忆
啊,不要从超市离去,抢购时候说抢购
就让那抢购淡淡地随风去
也许你会涨价,也许会更无盐
也许已没有也许
其他
有盐千里来相会,无盐对面手难牵。食盐修得同船渡,囤盐修得共枕眠。
我在马路边捡到一袋盐,把它交到妈妈手里边,妈妈拿着盐,对我把头点,我高兴地说了声:“妈妈,还捡。”
有盐的孩子像块宝,没盐的孩子像根草。
整理/记者兰艺云实习生张雷刘玉桃邬骊刘汩