Saturday, March 26, 2011

打造快乐机关30公务员拼厨艺

  

打造快乐机关30公务员拼厨艺

  公务员比炒菜

  丹棱县今年提出建设“大雅之堂,快乐丹棱”理念

  24日下午5点,丹棱县某农家乐,上演一场别开生面的厨艺比赛,30名参赛选手全部来自丹棱县委办。经过近一个小时比拼,“美女大厨”周芯曲端出的家常鲫鱼,一举夺得“最好吃”桂冠!

  不谈工作30公务员“耍”厨艺

  扎围裙,戴厨师帽,穿厨师服……24日下午4点半,“厨师们”三三两两来到农家乐,并开始“忙活”。比拼厨艺通知发出后,为“晒”出水平,赛前,许多公务员都作了“备课”,不仅专门研究制定菜谱,有的还上网现学烹饪技术,了解食物营养搭配的科学知识。“看着大家的认真劲,说实话,心头的确有点一热。”

  下午5点,厨艺比赛正式开始。从切菜、配菜,到煎、炒、烹、炸,大家各自为阵,比赛现场气氛热火朝天,处处洋溢着欢声笑语。

  “抢吃”评分“家常鲫鱼”摘桂冠

  爆炒双脆,家常鲫鱼,蒜苔炒肉丝……不一会儿工夫,一盘盘色香味俱全的菜肴,纷纷出炉。“这个鲫鱼做得不错,有大厨水平。这个金玉满堂有创意,在糯米饭里加点玉米粒,真是色香味俱全……”未等菜肴上桌,评论家们便开始“评头论足”。

  口说无凭,还靠检验,厨艺比赛还选出了“我最喜欢的菜品”。评比规则很有趣:谁做出的菜,被大家先吃完,这道菜就是“最喜欢菜品”。

  最后,机关办公室打字员,“美女大厨”周芯曲做的家常鲫鱼,被大家抢吃完,最终夺得“最喜欢菜品”桂冠。

  “美女大厨”夺冠,因工未能参赛的一位同事很是郁闷。他说:“家常鲫鱼是好吃,不过,我做的爆炒猪肝更有味。等下次,我一定比过家常鲫鱼。”

  增凝聚力工作生活“两快乐”

  昨天,丹棱县机关党支部书记罗碧霞表示,今年,丹棱县提出建设“大雅之堂,快乐丹棱”的理念,为让快乐理念深入人心,丹棱县委办通过开展形式多样的活动,努力打造“快乐机关”。

  除厨艺赛,他们还将陆续开展采茶比赛、红歌卡拉OK赛、团队拓展训练、大雅冬韵摄影比赛等活动。

  “通过开展活动,目的是进一步提升机关干部活力,增进公务员友谊和团结协作精神,让机关公务员工作生活‘两快乐’!”罗碧霞说。

  文/图张延东杨红华西都市报记者梁波