离石食品监管实现“一票通”

　　本报吕梁7月28日讯 （记者 李全明 通讯员 李文生）今年以来，离石区以科学发展观为指导，创新工作思路，在全区所有食品供货商和批发商中推行食品监管“一票通”的新举措，提高了食品市场的科学监管水平。

　　“一票通”制度是指将供货商的销货凭证与零售商的进货凭证统一格式、统一内容、合二为一、关联使用的一种二联票据，销货和进货凭证同时作为批发台账和进货台账资料进行收集、使用和备查，记录票据保存期限不得少于两年。这种制度可以大大减轻食品供货和零售商建立食品经营台账的工作量，简便易行。

　　负责“一票通”的区工商局负责人告诉记者，这种新的食品监管制度在全省属首家，该制度的实施，既减轻建立食品经营台账管理制度的工作量，又简便易行便于监管。